kuchnia włoska w Krakowie

Dobra restauracja z włoskim jedzeniem
Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród wielu opcji, które proponuje europejska sztuka kulinarna należy zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Otóż dlatego, że kuchnia włoska to mnogość aromatów, kolorów i spora porcja składników odżywczych.

Tradycyjne włoskie potrawy

Naszym rodakom włoska kuchnia, kojarzy się przede wszystkim z makaronem i pizzą i ewentualnie z winem. Tymczasem włoska kuchnia to również takie pyszności jak słodkie desery czy oliwki.

Klasyczne włoskie posiłki

Makarony są podstawą kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie trudno wymyśleć produkty których nie da się dodać do tej potrawy. zajrzyj Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna oraz rożnorodne przyprawy, powodują, że makarony można jeść każdego dnia.

Kolejną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto i mała ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też risotto, gnocchi, piada i liczne desery – takich jak tiramisu czy zabaglione. Odwiedzając restaurację włoską nie można nie skosztować wina czy pełnych aromatu serów- gorgonzoli, mascarpone i pecorino.
Zobacz film